Senaste veckan så har jag börjat känna mig mer hungrig. Jag blir ganska nöjd vid frukostsmoothien, men inte lika länge som förut. Jag håller ut i tre, tre och en halv timme, sen bara måste jag ta mig en bar. Efter ytterligare tre timmar så är det dags igen. Hot meal eller en bar då med för att sedan snegla på klockan tills jag kan ta mitt kvällsmål. Efter tre timmar så får jag, men jag försöker hålla ut i fyra. Bar eller smoothie beror på hur hungrig jag är.

En Itrimkompis berättade om en lektion där man pratade om vilken mat som mättar länge. En tumregel var att ju längre maten höll sig intakt i ett glas med vatten desto längre håller den dig mätt. Rå morot längre än kokt. Grovt bröd längre än vitt o.s.v Detta gör att jag oftare väljer att äta en bar eftersom jag tycker att de mättar lite mer.

En sak som jag skall försöka ta med mig när jag börjar äta vanlig mat igen är att välja sådant som mättar länge och att så ofta som möjligt försöka välja det bästa valet inom gruppen. Bulgur före couscous, grovrivna morötter före finrivna, fullkornspasta före snabbvarianten and so on... Det är nog bättre att göra så än att helt utesluta en matgrupp så som många viktminskningsmetoder gör.

Nej, nu är jag så trött att jag börjar känna mig svamlig. Jag skall droppa en tuss hö i marsvinsburen, sen är det borsta tänderna och läggdags för mig. Det är jobbigt att börja jobba igen efter en veckas ledighet!